San Martiño
El San Martiño es también conocido como Pez de San Pedro. Es un producto muy valorado por su carne de buena textura y calidad. Se captura siempre con métodos tradicionales como el palangre.
Ración por persona
300-350 gr por persona.
Sugerencias para envío
La forma mas recomendable para envío es limpio y sin cabeza. Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.
Sugerencias para Cocinar
Pescado muy recomendable para preparar al horno o en caldeirada.
Valoraciones
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