Pulpo
El Pulpo (Octopus vulgaris) de las rías altas destaca por su sabor extraordinario.
Los pulpos de mayor tamaño tienen una carne más sabrosa y de mayor calidad que lo pequeños.
El pulpo de Cedeira Gourmet se captura de forma artesanal con nasas. Al llegar a nuestras instalaciones lo envasamos al vacío y lo congelamos en nuestro túnel de congelado, para que llegue a tu casa manteniendo toda su frescura y sabor.
Ración por persona
300-350 gr por persona.
Sugerencias para Cocinar
Las formas más tradicionales de preparar el pulpo es a la gallega con cachelos (patatas cocidas) o a la brasa.
| Tamaño | 2 kg, 3 kg |
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