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Abadejo

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      1. Pieza 1.0 kg
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      3. Pieza 2.0 kg
      4. Pieza 2.5 kg
      5. Pieza 3.0 kg
      6. Pieza 3.5 kg
    2. Enviscerado
      1. SI
      2. NO
    3. Presentación
      1. Entero
      2. Fileteado
      3. En rodajas
      4. Abierto en libro

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Comprar Abadejo por 22,00€. Stock del producto según combinación, recogida en tienda. Disponible en tamaño, enviscerado y presentación: pieza 1.0 kg, si y entero; pieza 1.5 kg, si y entero; pieza 2.0 kg, si y entero; pieza 2.5 kg, si y entero; pieza 3.0 kg, si y entero; pieza 3.5 kg, si y entero; pieza 1.0 kg, no y entero; pieza 1.5 kg, no y entero; pieza 2.0 kg, no y entero; pieza 2.5 kg, no y entero; pieza 3.0 kg, no y entero; pieza 3.5 kg, no y entero; pieza 1.0 kg, si y fileteado; pieza 1.5 kg, si y fileteado; pieza 2.0 kg, si y fileteado; pieza 2.5 kg, si y fileteado; pieza 3.0 kg, si y fileteado; pieza 3.5 kg, si y fileteado; pieza 1.0 kg, no y fileteado; pieza 1.5 kg, no y fileteado; pieza 2.0 kg, no y fileteado; pieza 2.5 kg, no y fileteado; pieza 3.0 kg, no y fileteado; pieza 3.5 kg, no y fileteado; pieza 1.0 kg, si y en rodajas; pieza 1.5 kg, si y en rodajas; pieza 2.0 kg, si y en rodajas; pieza 2.5 kg, si y en rodajas; pieza 3.0 kg, si y en rodajas; pieza 3.5 kg, si y en rodajas; pieza 1.0 kg, no y en rodajas; pieza 1.5 kg, no y en rodajas; pieza 2.0 kg, no y en rodajas; pieza 2.5 kg, no y en rodajas; pieza 3.0 kg, no y en rodajas; pieza 3.5 kg, no y en rodajas; pieza 1.0 kg, si y abierto en libro; pieza 1.5 kg, si y abierto en libro; pieza 2.0 kg, si y abierto en libro; pieza 2.5 kg, si y abierto en libro; pieza 3.0 kg, si y abierto en libro; pieza 3.5 kg, si y abierto en libro; pieza 1.0 kg, no y abierto en libro; pieza 1.5 kg, no y abierto en libro; pieza 2.0 kg, no y abierto en libro; pieza 2.5 kg, no y abierto en libro; pieza 3.0 kg, no y abierto en libro; pieza 3.5 kg, no y abierto en libro.

Precio, información, características e imágenes de Abadejo pertenece a la categoría Pescados (18).

Encuentra productos relacionados y de similares características a Abadejo en "Pescados".

Información

El abadejo (pollachius pollachius) es una especie de pez gadiforme de la familia Gadidae. Es similar al bacalao y normalmente mide unos 75 cm, aunque puede alcanzar los 130 cm y llegar a pesar 18 kg. Tiene el vientre claro y el dorso verde oliváceo con tonalidades pardas, de textura blanda y sabor suave, con apenas colesterol y si muchas propiedades.

El precio indicado es por pieza del tamaño elegido. Si por disponibilidad en lonja la pieza varía más de 200/300 gr sobre tu elección, nuestro equipo comercial contactará contigo para regularizar el pedido

Tamaños

Pieza 1.0 kg, Pieza 1.5 kg, Pieza 2.0 kg, Pieza 2.5 kg, Pieza 3.0 kg, Pieza 3.5 kg

Sugerencias para envío

La forma mas recomendable para envío es cortada para la plancha.

Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.

Sugerencias para Cocinar

  • A la plancha
  • En caldeirada

Plazos de envío

Día de pedidoFecha de salida desde CedeiraFecha de entrega en tu domicilio
LunesMartes antes de las 15:00Miércoles antes de las 13:30
MartesMiércoles antes de las 15:00Jueves antes de las 13:30
MiércolesJueves antes de las 15:00Viernes antes de las 13:30
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Viernes, sábado o domingoLunes antes de las 15:00Martes antes de las 13:30
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Lenguado salvaje - Imagen 1

Lenguado salvaje

14,85€

El Lenguado Salvaje (Solea solea) es un pez blanco, perteneciente al grupo de los peces planos y es muy apreciado por su sabor y su carne. El lenguado vive en fondos arenosos, en los que se entierra a la espera de presas.El lenguado salvaje es un pescado ideal para los niños, sus lomos no tienen espinas lo que hace que sea perfecto para tomar pescado con frecuencia.El precio indicado es por pieza.TamañosPieza de 0,2 a 0,3 kg, Pieza de 0,3 a 0, 4 kg, Pieza de 0,4 a 0,5 kg, Pieza de 0,5 a 0,6 kgRación por persona300-350 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es limpio y sin cabeza, listo para preparar a la plancha. Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para preparar a la plancha

más variaciones

Lubina salvaje - Imagen 1

Lubina salvaje

19,25€

Lubina (Dicentrarchus labrax) es un pez que habita en aguas oxigenadas muy movidas, normalmente cerca de los acantilados. La Lubina Salvaje se captura utilizando métodos tradicionales como palangrillo o linea y cordel.El sabor y textura de la lubina salvaje poco o nada tienen que ver con la lubina de piscifactoría, que es la que habitualmente encontramos en los supermercados.El precio indicado es por pieza del tamaño elegido. Si por disponibilidad en lonja la pieza varía más de 200 gr sobre tu elección, nuestro equipo comercial contactará contigo para regularizar el pedido.TamañosPieza 0.5 kg, Pieza 1.0 kg, Pieza 1.5 kg, Pieza 2.0 kgRación por persona250-300 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es limpia y sin cabeza o en filetes. Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarLubina al hornoLubina a la Sal

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Merluza - Imagen 1Merluza - Imagen 2

Merluza

17,60€

Merluza (Merluccius merluccius) es la reina de las lonjas gallegas.Las merluzas por debajo de 2 kg de peso se las denomina pescadilla, a partir de de 2 kg ya se la denomina como merluza.Se captura de a través de métodos de pesca artesanales como el palangrillo.El precio indicado es por pieza del tamaño elegido. Si por disponibilidad en lonja la pieza varía más de 200 gr sobre tu elección, nuestro equipo comercial contactará contigo para regularizar el pedido.El precio indicado es por pieza.TamañosPieza 1.0 kg, Pieza 1.5 kg, Pieza 2.0 kg, Pieza 2.5 kg, Pieza 3.0 kg, Pieza 3.5 kg, Pieza 4.0 kg, Pieza 4.5 kg, Pieza 5.0 kgRación por persona300-350 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es en filetes. Las piezas grandes, de más de 2 kg, también se pueden enviar en rodajas.Si quieres que te enviemos la cabeza y la espina para preparar caldo de pescado, indícalo en la zona de "Comentarios" a la hora de hacer el pedido.Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para preparar a la plancha, a la romana, al horno, en caldeirada…

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Parrocha (Xouba o sardinilla) - Imagen 1

Parrocha (Xouba o sardinilla)

9,90€

La sardina europea o sardina común (Sardina pilchardus) es una especie de pez clupeiforme de la familia Clupeidae. Es la única especie de su género. Está estrechamente emparentada con los boquerones y arenques.El precio indicado es por kg.Ración por persona300 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es entero sin tripa. Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para freír.

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Rape - Imagen 1Rape - Imagen 2

Rape

41,80€

El rape (Lophius piscatorius) es un pescado blanco que vive en agua salada. Su carne es muy valorada y extremadamente sabrosa. Se suele utilizar su cabeza para la elaboración de caldos de pescado. Se cocina y se come la parte de la cola.Es un pescado ideal para los niños, sus lomos no tienen espinas lo que hace que sea perfecto para tomar pescado con frecuencia.El precio indicado es por pieza del tamaño elegido. Si por disponibilidad en lonja la pieza varía más de 200 gr sobre tu elección, nuestro equipo comercial contactará contigo para regularizar el pedido.El precio indicado es por pieza.TamañosPieza 2.0 kg, Pieza 2.5 kg, Pieza 3.0 kg, Pieza 3.5 kgRación por personaDado que la cabeza supone una parte muy importante del peso de rape, debes calcular unos 400-500 gr por comensal.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es enviar la cola cortada en porciones, en función del tamaño de la pieza. Si quieres que te enviemos la cabeza para preparar caldo de pescado, indícalo en la zona de "Comentarios" a la hora de hacer el pedido.Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarCon GuisantesSalpicón de rapeA la planchaA la cazuela

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Raya - Imagen 1
Agotado

Raya

20,90€

Los rajiformes o rayiformes son un orden de peces cartilaginosos del superorden Batoidea, estrechamente emparentados con los tiburones, comparten con ellos la estructura general del esqueleto, el numero y tipos de aletas y la morfología de las hendiduras branquiales, se distinguen por la posición ventral de estas últimas y por la forma aplanada del cuerpo, en el que las aletas pectorales se unen al tronco formando un "disco"El precio indicado es por kg.TamañosPieza de 0,2 a 0,3 kg, Pieza de 0,3 a 0, 4 kg, Pieza de 0,4 a 0,5 kg, Pieza de 0,5 a 0,6 kgRación por persona300-350 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío cortado.Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para preparar frito o en caldeirada.

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