Marisco y pescado gallego fresco cada día
Disfrutar del exquisito pescado y marisco gallego en la comodidad de tu hogar nunca ha sido tan fácil como con Cedeira Gourmet. A través de nuestra tienda online, podrás comprar los productos que más te gusten y llevarlos directamente a tu mesa.
Garantizamos la frescura y la calidad de cada una de las piezas que tenemos a la venta. Trabajamos con pescadores y mariscadores gallegos, quienes seleccionan meticulosamente cada producto para asegurar su excelencia.
Entre los mariscos, destacamos los deliciosos percebes, las suculentas centollas o nécoras, y no podemos olvidar mencionar el pulpo gallego, un verdadero manjar. En cuanto a los pescados, encontrarás opciones como el exquisito rodaballo, la jugosa merluza o la sabrosa lubina salvaje.
Sabemos lo importante que es disfrutar de la frescura y autenticidad de los sabores del mar gallego, por eso nos esforzamos para que lleguen a tu mesa en las mejores condiciones. Cada bocado será una experiencia única y deliciosa.
No esperes más y descubre la conveniencia de comprar pescado y marisco gallego de calidad desde nuestra tienda online. Prepara platos dignos de un auténtico festín y deleita a tus seres queridos con los sabores más exquisitos.
En Cedeira Gourmet, estamos aquí para brindarte una experiencia gastronómica excepcional.
Mostrador en vivo
Deléitate con nuestros pescados y mariscos
Parrocha (Xouba o sardinilla)
9,90€
La sardina europea o sardina común (Sardina pilchardus) es una especie de pez clupeiforme de la familia Clupeidae. Es la única especie de su género. Está estrechamente emparentada con los boquerones y arenques.El precio indicado es por kg.Ración por persona300 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es entero sin tripa. Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para freír.
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Gambon Nº 2
17,60€
Producto congelado, se puede enviar cocidoEl precio indicado es por Kg
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Bogavante
75,90€
El bogavante (o lubrigante, como le queramos llamar) lo vendemos siempre por piezas de tamaño uniforme. El tamaño de las mismas varía durante el año por lo que el precio de la unidad también lo hará.Tamaños:Pequeño: Los bogavantes de Cedeira pequeños tienen un sabor excelente, pero su peso variable.Unidades entre 0, 7 y 1 kgMediano: Los bogavantes de Cedeira medianos tienen un sabor excelente, pero su peso variable.Unidades entre 1 y 1,2 kgGrande: Los bogavantes de Cedeira grandes tienen un sabor excelente, pero su peso variable.Unidades entre 1.2 y 1.5 kgEl precio indicado es por UNIDAD.Te adjuntamos unas indicaciones de cómo preparar el bogavante (la forma más habitual de preparación), pero hay muchas maneras de cocinarla (a la plancha, en un arroz caldoso,..)Paso a Paso:Se pone agua a calentar con abundante sal, como para los percebes (unos 70 gramos litro). El agua cuando la probéis debe saber a saladoCuando el agua rompa a hervir se mete el bogavante y se espera a que vuelva a hervir. A partir de ese momento se empieza a contar el tiempo.Tiempo de cocción: 18 a 20 minutos.
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Berberecho Mediano
20,90€
Los cárdidos o cardíidos (Cardiidae) son una familia de moluscos bivalvos. Una de esas especies es conocida como Berberecho. Posee doble concha que se distingue por su simetría, acorazadas y fuertes y pronunciadas costillas longitudinales.Los berberechos viven enterrados en zonas próximas a la costa. Estos se entierran en el sustrato cerca de la superficie del agua, usando el pie, y se alimenta bombeando el agua.Sugerencias para CocinarLa forma más popular de comer el berberecho es preparando el berberecho al vapor, se cocinan con limón y es una de las formas de disfrutar del sabor más intenso de este molusco.El precio indicado es por kg.
Ala de Raya
22,00€
Los rajiformes o rayiformes son un orden de peces cartilaginosos del superorden Batoidea, estrechamente emparentados con los tiburones, comparten con ellos la estructura general del esqueleto, el numero y tipos de aletas y la morfología de las hendiduras branquiales, se distinguen por la posición ventral de estas últimas y por la forma aplanada del cuerpo, en el que las aletas pectorales se unen al tronco formando un "disco"El precio indicado es por kg.Ración por persona300-350 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío cortado.Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para preparar frito o en caldeirada.
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Rodaballo salvaje
71,50€
Rodaballo (Psetta máxima) es un pez plano, con el cuerpo y la cabeza plana y los ojos muy pequeños y ubicados en el lado izquierdo de su cuerpo. Le gusta camuflarse entre los fondos de arena y lodo o en terrenos pedregosos.El sabor y textura del rodaballo salvaje poco o nada tienen que ver con el rodaballo de piscifactoría, que es la que habitualmente encontramos en los supermercados.El precio indicado es por pieza del tamaño elegido. Si por disponibilidad en lonja la pieza varía más de 200 gr sobre tu elección, nuestro equipo comercial contactará contigo para regularizar el pedido.El precio indicado es por piezaTamañosPieza 1.0 kg, Pieza 1.5 kg, Pieza 2.0 kg, Pieza 2.5 kgRación por persona300-350 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es limpio y sin cabeza. Las piezas grandes, de más de 2 kg, se pueden enviar también en rodajas.Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para preparar a la brasa o a la plancha.
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Godello Orixes
11,60€
VARIEDADGodelloGRADUACION12,50 Vol.NOTA DE CATALímpido y brillante. De color amarillo con ribetes dorados. De marcado aroma a frutas de pepita (ciruela reina, claudia) y recuerdos florales (tilo y azahar). Bien estructurado, potente, graso y sin aristas.TEMPERATURA DE SERVICIO10º C
Buey de Mar
38,50€
El buey de mar lo vendemos siempre por piezas de tamaño uniforme. El tamaño de las mismas varía durante el año por lo que el precio de la unidad también lo hará.Tamaños:Pequeño: Pieza de 0,7 a 1,0 kg.Mediano: Pieza de 1,0 a 1,2 kg.Grande: Pieza de 1,2 a 1,5 kg.El precio indicado es por UNIDAD.Te adjuntamos unas indicaciones de cómo preparar un buey de mar.Paso a Paso:Se pone agua a calentar con abundante sal, como para los percebes (unos 70 gramos litro). El agua cuando la probéis debe saber a salado.Cuando el agua rompa a hervir se mete el buey de mar y se espera a que vuelva a hervir. A partir de ese momento se empieza a contar el tiempo.Tiempo de cocción: 15 a 18 minutos
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Lomo centro bacalao
13,15€
El bacalao es pescado blanco y de agua salada. Es el miembro de la familia Gadidae más ampliamente distribuido. Producto congelado.Precio indicado por unidad de 400/500 grRación por persona250-300 gr por persona.Sugerencias para envíoSe envía en porciones de 400/500gr envasado al vacío al punto de sal.Sugerencias para CocinarBacalao a la planchaBacalao al horno
MAR DE GODALBA
11,60€
VARIEDADCoupage de variedades nobles blancasGRADUACION12,50 Vol.NOTA DE CATAAmarillo dorado con reminiscencia a membrillo. Entrada en boca cítrica y chispeante, fresca y persistente, con un postgusto goloso y equilibradoTEMPERATURA DE SERVICIO10-12º CMARIDAJEAcompañaba perfectamente a todo tipo de pescados y mariscos, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
Meigas (Gallo Gallego)
18,70€
La Meiga (Lepidorhombus boscii) es un pez blanco, plano, con forma alargada y piel fina con manchas sobre los últimos radios de las aleta dorsal. Vive en fondos de arena o fango, situados entre los 100 y 400 m de profundidad y se alimenta de pequeños animales marinos. Dependiendo de la zona de Galicia también se le denomina rapante o gallo.La Meiga es un pescado ideal para los niños, sus lomos no tienen espinas y su sabor es muy suave.El precio indicado es por kiloTamañosPieza de 0,2 a 0,3 kg, Pieza de 0,3 a 0,4 kg, Pieza de 0,4 a 0,5 kg, Pieza de 0,5 a 0,6 kgRación por persona300 gr por persona.Sugerencias para envíoLa forma mas recomendable para envío es limpio y sin cabeza, listo para preparar a la plancha.Como todos nuestros pescados, te lo enviaremos envasado al vacío para una mejor conservación.Sugerencias para CocinarPescado muy recomendable para preparar a la plancha
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Camarón
110,00€
El camarón cuando nos llega lo envasamos al vacío en vivo y lo congelamos en el túnel de congelación, para que así no pierda nada de su sabor y color. Cuando lo recibas en casa, simplemente tienes que poner agua a hervir (sin sal), cuando hierva el agua echamos el camarón y cuando vuelva a hervir muy fuerte lo quitamos, lo secamos con papel cocina para quitarle toda la humedad y le añadimos por encima sal gorda.Tamaño: grandeTramos de 1 kgEl precio indicado es por Kg
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El mejor pescado y marisco gallego está a solo un clic de distancia. En Cedeira Gourmet, te ofrecemos todas las facilidades para comprar estos productos de manera online. Disfruta de la frescura y calidad de nuestras selecciones desde la comodidad de tu hogar.
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